Le Marmot

Seconde cuvée du Château de la Brande, cultivé en agriculture biologique et en conversion biodynamique, Marmot est le résultat d'une vinification non interventionniste en cuves inox. Levures indigènes, sans enzymes, sans bois et sans soufre ajouté sont les lignes directrices de cette cuvée. Et quel fruit ! Dans le verre, on trouve un éclat et une énergie qui sont vraiment agréables. De magnifiques notes de fruits rouges, une bouche souple et légère avec une pointe de fraîcheur en fin de bouche. un vrai régal ! A l'oeil : Pourpre éclatant Au nez : Intensément fruité, fruits rouges à noyaux et baies sauvages En bouche : Souple et gourmande